Jednoduché grilované plněné houby
Suroviny:
* 4 velké houby * 100 g slaniny * tymián * parmezán
Postup:
1. Hlavičky větších hub oloupeme a slupky spolu s nožičkami a seříznutými sporami ze spodu kloboučku nadrobno nasekáme. Pak je na mírném ohni osmahneme na oleji spolu se slaninou a tymiánem doměkka.
2. Houbovou směs naneseme na seříznuté kloboučky, zabalíme do alobalu a opečeme na rožni nebo v troubě.
