Pizza s paprikou

Suroviny:

těsto: * 225 g hladké mouky * 180 ml vlažné vody * kostka droždí * špetka soli a cukru * 2 lžíce oleje

náplň: * kečup * oregáno a bazalka * 20 dkg měkkého salámu * 1 červená paprika * strouhaný sýr

Postup:

1. Smícháme droždí s cukrem a vlažnou vodou a necháme asi 10 minut nakynout. Pak do mísy nasypeme mouku, sůl, olej a vzniklý kvásek, řádně smícháme a uložíme na teplém místě, aby těsto nakynulo (asi půl hodiny).

2. Pak potřeme olejem plech i ruce a těsto na plech rozprostřeme. Pomažeme kečupem, posypeme oregánem a bazalkou a dále najemno nakrájeným salámem, rozprostřeme na proužky nakrájenou papriku a zasypeme sýrem. Upečeme v troubě.