3x3 těstovinový salát

Suroviny:

na salát: * 1 balení trojbarevných těstovin * 300 g tvdrý sýr (po 100 g 3 druhy) * 1 hrnek hrášku * 1 hrnek kukuřice * 1 hrnek mrkve

na dresing: * 100 g majolky * 0,5 kelímku bílého jogurtu * 3 lžíce jemného kečupu * 1 stroužek česneku * 1 špetka majoránky * 1 špetka oregána * 1 špetka kari * voda, sůl

Postup:

1. Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou (nebo na jemné nudličky krájenou) mrkví. Hrášek a kukuřice můžou být syrové, mražené, sterilované - co je po ruce.

2. Umícháme na dresing majolku, jogurt a kečup, dochutíme stroužkem rozetřeného česneku, kořením a pokud jsme nepoužili zeleninu sterilovanou, tak trochu osolíme a naředíme cca 3 lžícemi vody.

3. Při použití sterilované zeleniny bývá směs dost slaná a se zbytky nálevu. Vše důkladně promícháme a necháme odležet 2 a více hodin v chladničce. Podáváme s pečivem, zeleninovým salátem, úžasné je to ke grilovanému masu.